A Milan, l’idée de mettre en place une cuisine collective vise a créer des petits groupes de personnes qui mettent en commun temps, argent et compétences pour confectionner, en quatre étapes des plats sains, économiques et appétissants.
Les participants(es) choisissent ensemble des recettes, dressent la liste d’épicerie et font les achats. Ensuite, elles concoctent collectivement leurs mets assaisonnés d’humour, de prise en charge et de fierté.
